Duo de verrine saumon/concombre

Voici une verrine tout en fraîcheur. Avec cette chaleur aujourd'hui cette entrée est très agréable!!!

Le samon se mariant parfaitement avec le concombre je vous la recommande.. 

Ingrédients : 

 1 concombre

 4 tranches de saumon fumé

 4 càs de crème fraîche

 2 càs de jus de citron

 sel, poivre, aneth 

Préparation : 

Dans un saladier versez la crème fraîche, le jus de citron, aneth, et assaisonner.

Lavez le concombre sans l'éplucher et le couper en fine rondelles que vous couperez en 4. Mélangez les morceaux de concombre à la préparation crème fraîche 

Détaillez le saumon en fin morceaux. 

Dans une verrine déposez les concombres, ajoutez le saumon et décorer avec une rondelle de concombre.

Une entrée simple et pourtant si agréable en bouche!!!!