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jeudi 6 juin 2013

Tarte au sucre et à la noix de coco

Mes balades sur les blogs de mes camarades m'apporte souvent d'agréable surprise culinaire. La recette qui suit en fait partie une recette comme je les aime!!!
Merci à Emilie qui a un blog rempli de recettes qui faut tester sans plus attendre. J'ai une fois de plus modifié un peu la recette initiale!!

PHOTO A VENIR

Il vous faut : 

1 pâte brisée
4 oeufs
200g de sucre  150 g de sucre 
100g de poudre de noix de coco

25cl de crème liquide entière
1 grosse cuillère à soupe de maïzena
1 cuillère à café de rhum brun
1 cuillère à café de fleur d'oranger
1 sachet de sucre vanillé
amandes effilées

Etaler la pâte dan une tartière puis la piquer.

Battre ensemble les oeufs, la crème, le sucre, la noix de coco, la maïzena et la fleur d'oranger. Verser sur la pâte puis saupoudrer du sucre vanillée puis de quelques amandes.

Enfourner dans un four, préchauffé à 180°, pendant 30 minutes.

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