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jeudi 22 novembre 2012

Muffins crumble aux fruits rouges


Il vous faut : 


Pour le crumble :  

 80 g de sucre roux
 40 g de beurre
 100 g de poudre amande
 60 g de farine

Pour les muffins : 

 250 g de farine
 100 g de sucre
 100 g de beurre
 2 oeufs
 1 levure
 1 sachet sucre vanillé
 un peu de lait
 1càs pâte à tartiner
 fruits des bois surgelé




Commencer par le crumble en mélangeant tous les ingrédients jusqu'a l'obtention d'une pâte friable.
Pour les muffins faire fondre le beurre et le mélanger avec les oeufs. Ajouter la farine, les sucres et la levure. Mélanger si la pâte vous semble trop épaise ajouter un peu de lait. Ajouter la pâte à tartiner
Dans des moules à muffins remplir au 3/4 ajouter quelques fruits et saupoudrer de crumble.
En fourner à 200° pdt 15 minutes puis à 150° pdt 10 minutes...






5 commentaires:

Merci!!!!