Poulet rôti au miel

Je vous propose ici un bon poulet doré au miel!! J'utilise souvent le miel pour rendre la viande tendre.

Vous pouvez accompagner ce poulet de plusieurs façons légume, riz etc.... Ici des croquettes de pomme de terre  les 2 se marient à merveille!!!

Il vous faut :

- 1 poulet ou  4 cuisses

- 1 bonne cuillère de miel

- 1 peu de citron

- épices : sel, poivre, paprika, raz el hanout

1- Lavez le poulet et égouttez-le.

2- Dans un saladier mettre la viande et les ingrédients qui constitueront la sauce, placez aux frais environ 1 heures.

3 - Cuire le poulet au four.